Bread and Jam

■お届けについて■ 冷凍便もしくは冷蔵便でお届けいたします。 ご希望のお客様にはのしもお付けいたします。 同梱包についての詳細はこちらです。 ■賞味期限■ なるべく早くお召し上がりください。 ■商品内容■ 個数　：　2個サイズ：　直径約10cm ■お支払い方法■ カード決済・代引き・郵便振替・銀行振込のいずれかから選べます。詳しくはこちら ■原材料■ 薄力粉・牛乳・砂糖・バター・卵・水飴・蜂蜜・コンデンスミルク・膨張剤※電子レンジで温めますと匂いが発生する場合がございます。原材料の膨張剤によるもので、心配はございませんが、加熱はせず自然解凍にてお召し上がりください。 朝搾った新鮮な牛乳を、たっぷりと生地に練り込みました。　牧場うまれ牛乳甘食の美味しさの秘密は牛乳が美味しいから。成田ゆめ牧場の牛乳は牛のエサからこだわって生産しています。　『ホルスタイン』と『ジャージー』の牛乳を7：3の割合でバランスよく混ぜたオリジナルブレンドの牛乳は、豊かなコクがあるのに後味がスッキリ、ジャージーとホルスタインのいいとこどりをした理想の牛乳となるのです。 しかも、生乳の旨みを100％残すために脂肪分を砕きません。　だから、牧場で飲む牛乳の濃厚な旨みをそのまま残しているのです！美味しさの秘密は卵にもあるんです！「ミルクなミルクな甘食」には厳選した新鮮な地場の卵をつかいました！黄身がこんもりと盛り上がって濃厚で……そのまま生で食べるのにも最高級の卵を贅沢につかい、ググッと力強い味わいのワンランク上の甘食へと仕上げました。 堀越氏といえば、ゆめ牧場の大ヒット商品「牛乳たっぷりスコーン」を手がけた人物として知られています。 牛乳たっぷりスコーンが美味しいのも、素材の選び方、生地の配合、焼き時間などなどすべてにおいてこだわりをもって焼きあげているからなのです！ その職人が今回焼きあげてくれたのは「甘食」。一見素朴で地味な甘食でも材料を厳選し、丁寧に焼きあげればこんなにも美味しくなるということを証明してくれました！懐かしいのに新しい牧場の甘食をぜひぜひ味わってみてくださいね。思わず涙が出ちゃうかも！？...続きを読む